Service mit Herz: Das Team hinter der Gastfreundlichkeit an der UAFP

Das Serviceteam der Universitären Altersmedizin Felix Platter (UAFP) sorgt tagtäglich dafür, dass sich Patientinnen und Patienten, Angehörige und Mitarbeitende rundum gut versorgt fühlen. Antje Klimach, Fachabteilungsleiterin Service & Patientenhotellerie, gibt Einblick in ihre Arbeit, das Dienstleistungsverständnis ihres Teams und die besonderen Momente, die sie dabei erlebt.

Ein Team, das mehr als nur Service bietet

Mit zehn engagierten Mitarbeitenden betreut das Serviceteam das Café Noir und das Personalrestaurant. Zudem sind sie für Bankette und Caterings zuständig. «Wir sind mehr als ein Serviceteam. Wir möchten, dass sich jeder Gast willkommen fühlt und eine schöne Zeit bei uns verbringt», betont Antje Klimach.

Vielseitige Angebote mit hohem Dienstleistungsverständnis

Ein besonderes Merkmal der Servicephilosophie der UAFP ist die persönliche Betreuung der Gäste. «Jeder, der das Café Noir betritt, wird herzlich bedient – sei es im Winter im Foyer oder im Sommer auf der Terrasse», sagt Antje Klimach. Das Team ist stets bemüht, für jede Person die bestmögliche Lösung zu finden. «Wir versuchen alles, damit der Gast zufrieden und glücklich ist.»

Neben dem Café Noir gibt es das Ristorante Verde, in dem die Gäste Speisen zum Mitnehmen erhalten. Ein weiteres Angebot, das sich zunehmender Beliebtheit erfreut, ist der neue Essenswagen im Café Noir. Diese Innovation entstand aus einem einfachen, aber entscheidenden Gedanken: «Unser Ziel ist es, den Service so einfach und zugänglich wie möglich zu gestalten. Der Gast steht bei uns immer im Mittelpunkt», führt Antje Klimach weiter aus.

Das Café Noir ist ein integraler Bestandteil des Spitals und dient als Treffpunkt für Patientinnen und Patienten, Angehörige, Gäste und Mitarbeitende. «Rücksichtnahme ist uns wichtig, damit alle gleich gut bedient werden.»

Persönliche Begegnungen im Café Noir

Die Dankbarkeit der Gäste macht den Service zu einer besonders erfüllenden Aufgabe. «Wenn sich ein Patient oder eine Patientin für die freundliche Bedienung oder eine kleine Aufmerksamkeit bedankt, wissen wir, dass wir alles richtig gemacht haben», erzählt Antje Klimach. Es sind diese persönlichen Begegnungen und Rückmeldungen, die das Team jeden Tag aufs Neue motivieren. «Wir sind für die Menschen da. Und wenn sie sich bei uns wohl und willkommen fühlen, haben wir unser Ziel erreicht.»