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Ernährungsberatung: sich altersgerecht ernähren

Die Ernährungsberatung bei FELIX PLATTER beurteilt den Ernährungszustand des Patienten. So kann unter Berücksichtigung der medizinischen Behandlung die erforderliche Ernährungstherapie festgelegt werden. Denn der Mensch benötigt im Alter weniger Kalorien, jedoch den gleichen Nährstoffgehalt in der Nahrung. Ausserdem ist ein Mehr an Proteinen nötig, um die Muskeln zu erhalten bzw. den altersbedingten Muskelabbau (Sarkopenie) zu reduzieren.

Ernährungsberatung

Je besser dies gelingt, desto geringer ist zum Beispiel das Sturzrisiko. Wir nutzen die Ergebnisse unserer ernährungsbezogenen altersmedizinischen Forschung und erstellen proteinreiche Menüs in altersgerechter Menge, bei gleichem Nährstoffgehalt sowie mit hohem kulinarischen Anspruch. Durch angepasste Ernährung kann darüber hinaus die Wundheilung gefördert und allfällige Unverträglichkeiten können vermieden werden.

Sowohl ambulant als auch stationär beraten wir Patienten und Angehörige alltagsnah und individuell rund um alle Aspekte der Ernährung.

Richtige Ernährung ist wichtig im Alter

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Patientenberichte